陳建一麻婆豆腐店立川店で、麻婆豆腐セット（価格:1050円）を頂きました。どこで見たかは忘れましたが、「鉄人の麻婆豆腐」を一度食べてみたかったのです。

　真っ赤な麻婆豆腐です。四川料理本場の辛い味なのでしょうか。

　ご飯に麻婆豆腐をかけていただきます。ご飯はおかわり自由です。お店の方が、ご飯が無くなると、おかわりいかがですか？って聞きに来ます。

　確かに、普通食べる麻婆豆腐よりは、全然辛いですが、奥芝商店のスープカレーよりは、むしろ辛くないくらい。マイルドな味わいがします。

　あぁ、これはおいしいわ。四川から調味料とか取り寄せてるっていう能書きを聞いても、納得しちゃいます。普通のマーボー豆腐とは、全然違うわ。

　「鉄人の麻婆豆腐専門店」っていうコピーは、嘘じゃないと納得しました。これが本場のスパイシーな麻婆豆腐なのかぁ。さすが、陳建一。315円の杏仁豆腐は、食べませんでした。

　陳建一麻婆豆腐店立川店の外観は、こんな感じです。立川駅南口前の駅ビルグランデュオの７階、立川中華街の中にあります。

1. 2008/07/01/(火) 00:33
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