豚丼を作って食べました。

豚丼をよく作る手順は、豚肉を炒める。>コショウを振る。>醤油をかける。>みりんをかける。以上。

そんな手順で作るんですが、今回は、豚肉を炒めた後に、冷蔵庫の中にあったほうれん草のおひたしを投入。

そして、醤油みりんをかけた後に、ご飯も投入してごはんにタレを吸わせました。

うまいですよ。まじで、この豚丼。確か、帯広なんかでは、豚丼が有名なそうですが、こんな風にして作るのかと、いや、それをなんとなく聞いて、インスパイアして作ったんです。
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2008/02/08/(金) 09:29
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