舟和のあんこ玉と、芋ようかんを頂きました。詰合せ(630円)です。

こちらが、あんこ玉。きれいな色合いです。1個づつ寒天?の薄い膜に包まれていて、きらきら輝いているのが、芸が細かいです。

こちらは、芋ようかん。さつまいもの色です。

下は、抹茶のあんこ玉。半分かじったところです。断面も、全部緑色なのですね。

下は、あんこのあんこ玉。あんこのお味がします。とらやみたいに、ねっとりしてもなく、あんこの味がしながらも、舌触りは爽やか。これが、江戸の味、粋なのでしょうか。

下は、コーヒーのあんこ玉。コーヒーの味がします。和菓子でコーヒー味は、意外ですが、モカっぽい、あんこにマッチした良いお味です。

下は、あんずのあんこ玉を切ったとこ。甘酸っぱいあんずの味がして、良いです。これが一番好みに合ったあんこ玉かも。

白いんげんぽいあんこ玉。普通の白餡という感じでしょうか。

下は苺のあんこ玉の中身。苺の味がするかというと、いまひとつかもという感じです。

有名な舟和の芋ようかん。初めて食べたのかもしれません。芋ようかんです。いわゆる芋ようかんで普通に、美味しかったです。

あんこ玉の方は、新鮮な感じを受けました。芋ようかんは、さっぱりしていて、普通の芋ようかんとして、美味しいんです。さつまいもの風味がしっかりしてて、美味しかったです。
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2007/05/28/(月) 00:00
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| コメント:3
TBありがとうございましたっ。
あんこ玉初めて今回購入したのですが、おいしかったですっ。
老舗のお店もっ新しい味にっチャレンジ☆してるんですねっ。
- 2007/05/28(月) 23:19:55 |
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- しょうちゃん #-
TBありがとうございました♪
写真、綺麗ですねーv
舟和の芋ようかん&あんこ玉、も〜〜大好きです!
あの絶妙な甘さに参りました☆☆
- 2007/05/30(水) 10:08:39 |
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- きく #qbIq4rIg
コメント頂きありがとうございます。写真がきれいだといっていただき、うれしいです。
写真撮った時の感想をひとつ。
芋ようかんは、ピントが合いづらかったです。
あと、芋ようかんは、のっぺり撮れてしまったかなと、そういう印象が残りました。ああいう一色で、微妙な質感の違いだけがある、割合大きなものをアップで撮る時は、当てる光のコントラストを調節して撮るといいのかな、と思いました。
- 2007/05/30(水) 10:45:28 |
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- ブログライブ管理人 #X58qEjZ2
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