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松岡利勝氏自殺 >>
2007年05月28日(月) ◇ 芋ようかんとあんこ玉（舟和） (食べ物)
舟和のあんこ玉と、芋ようかんを頂きました。詰合せ（630円）です。
こちらが、あんこ玉。きれいな色合いです。１個づつ寒天？の薄い膜に包まれていて、きらきら輝いているのが、芸が細かいです。
こちらは、芋ようかん。さつまいもの色です。
下は、抹茶のあんこ玉。半分かじったところです。断面も、全部緑色なのですね。
下は、あんこのあんこ玉。あんこのお味がします。とらやみたいに、ねっとりしてもなく、あんこの味がしながらも、舌触りは爽やか。これが、江戸の味、粋なのでしょうか。
下は、コーヒーのあんこ玉。コーヒーの味がします。和菓子でコーヒー味は、意外ですが、モカっぽい、あんこにマッチした良いお味です。
下は、あんずのあんこ玉を切ったとこ。甘酸っぱいあんずの味がして、良いです。これが一番好みに合ったあんこ玉かも。
白いんげんぽいあんこ玉。普通の白餡という感じでしょうか。
下は苺のあんこ玉の中身。苺の味がするかというと、いまひとつかもという感じです。
有名な舟和の芋ようかん。初めて食べたのかもしれません。芋ようかんです。いわゆる芋ようかんで普通に、美味しかったです。
あんこ玉の方は、新鮮な感じを受けました。芋ようかんは、さっぱりしていて、普通の芋ようかんとして、美味しいんです。さつまいもの風味がしっかりしてて、美味しかったです。
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こちらが、あんこ玉。きれいな色合いです。１個づつ寒天？の薄い膜に包まれていて、きらきら輝いているのが、芸が細かいです。
こちらは、芋ようかん。さつまいもの色です。
下は、抹茶のあんこ玉。半分かじったところです。断面も、全部緑色なのですね。
下は、あんこのあんこ玉。あんこのお味がします。とらやみたいに、ねっとりしてもなく、あんこの味がしながらも、舌触りは爽やか。これが、江戸の味、粋なのでしょうか。
下は、コーヒーのあんこ玉。コーヒーの味がします。和菓子でコーヒー味は、意外ですが、モカっぽい、あんこにマッチした良いお味です。
下は、あんずのあんこ玉を切ったとこ。甘酸っぱいあんずの味がして、良いです。これが一番好みに合ったあんこ玉かも。
白いんげんぽいあんこ玉。普通の白餡という感じでしょうか。
下は苺のあんこ玉の中身。苺の味がするかというと、いまひとつかもという感じです。
有名な舟和の芋ようかん。初めて食べたのかもしれません。芋ようかんです。いわゆる芋ようかんで普通に、美味しかったです。
あんこ玉の方は、新鮮な感じを受けました。芋ようかんは、さっぱりしていて、普通の芋ようかんとして、美味しいんです。さつまいもの風味がしっかりしてて、美味しかったです。
コメント
2007年05月28日 ◇ はじめまして☆
TBありがとうございましたっ。
あんこ玉初めて今回購入したのですが、おいしかったですっ。
老舗のお店もっ新しい味にっチャレンジ☆してるんですねっ。
あんこ玉初めて今回購入したのですが、おいしかったですっ。
老舗のお店もっ新しい味にっチャレンジ☆してるんですねっ。
- 2007/05/28(月) 23:19:55 |
- URL |
- しょうちゃん #-
2007年05月30日 ◇ こんにちは！
TBありがとうございました♪
写真、綺麗ですねーｖ
舟和の芋ようかん＆あんこ玉、も〜〜大好きです！
あの絶妙な甘さに参りました☆☆
写真、綺麗ですねーｖ
舟和の芋ようかん＆あんこ玉、も〜〜大好きです！
あの絶妙な甘さに参りました☆☆
- 2007/05/30(水) 10:08:39 |
- URL |
- きく #qbIq4rIg
2007年05月30日 ◇ コメントありがとうございます。
コメント頂きありがとうございます。写真がきれいだといっていただき、うれしいです。
写真撮った時の感想をひとつ。
芋ようかんは、ピントが合いづらかったです。
あと、芋ようかんは、のっぺり撮れてしまったかなと、そういう印象が残りました。ああいう一色で、微妙な質感の違いだけがある、割合大きなものをアップで撮る時は、当てる光のコントラストを調節して撮るといいのかな、と思いました。
写真撮った時の感想をひとつ。
芋ようかんは、ピントが合いづらかったです。
あと、芋ようかんは、のっぺり撮れてしまったかなと、そういう印象が残りました。ああいう一色で、微妙な質感の違いだけがある、割合大きなものをアップで撮る時は、当てる光のコントラストを調節して撮るといいのかな、と思いました。
- 2007/05/30(水) 10:45:28 |
- URL |
- ブログライブ管理人 #X58qEjZ2
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舟和の「芋ようかん」
東京を代表するいもようかん(芋羊羹)の老舗。サツマイモと砂糖と塩だけで作られて...
- 2007/06/11(月) 05:07:53 |
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